Blaubeer-Haferriegel

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Vegetarisch
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Die Blaubeer-Haferriegel sind ein köstlicher und nahrhafter Snack, der perfekt als Frühstück oder Zwischenmahlzeit geeignet ist. Diese Riegel haben ein herrlich fruchtiges Aroma von Blaubeeren, gepaart mit der angenehmen Süße von Honig und der leichten Knusprigkeit von Haferflocken. Sie sind einfach zuzubereiten und bieten einen energiespendenden Genuss für den ganzen Tag.
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Arbeitszeit
15 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
25 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
12
Stück/e
Riegel
200 g
Haferflocken
150 g
Blaubeeren
100 g
Honig
75 g
Butter
50 g
Brauner Zucker
10 ml
Vanilleextrakt
2 g
Salz
Utensilien
MesserTopfPfanneHolzlöffelBackpapierBackform
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
Haferflocken in einer Pfanne goldbraun rösten.
Schritt 3
Blaubeeren in einem Topf erhitzen und leicht zerdrücken, dann Honig, Zucker, Butter, Vanilleextrakt und Salz hinzufügen und köcheln lassen, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
Schritt 4
Die Hälfte der gerösteten Haferflocken in die Backform geben und festdrücken. Die Blaubeermasse gleichmäßig darauf verteilen und mit den restlichen Haferflocken bestreuen, leicht andrücken.
Schritt 5
Für ca. 20-25 Minuten backen, bis die Riegel goldbraun sind.
Schritt 6
Vollständig abkühlen lassen und in 12 Riegel schneiden.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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