Pikante Lasagne mit Hackfleisch

Name: Pikante Lasagne mit Hackfleisch
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Lasagneplatten; 500 g Rinderhackfleisch; 2 Stück Zwiebeln; 3 Zehe Knoblauchzehen; 800 g Tomatensauce; 2 TL Oregano; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 50 g Butter; 50 g Mehl; 500 ml Milch; 1 Prise Muskatnuss; 150 g Parmesan; 200 g Mozzarella; 6 Stück Basilikumblätter

0/5 (0)

KI Generiert

Nach Anlass

Familienessen

Menü

Hauptgerichte

Nach Zutaten

Pastagerichte

Internationale Küche

Italienische Küche

Nach Zubereitung

Ofengerichte

Diese pikante Lasagne mit Hackfleisch ist ein klassisches italienisches Gericht, das mit würzigem Rinderhackfleisch, reichhaltiger Tomatensauce, cremiger Béchamelsauce und herzhaftem Käse zubereitet wird. Die Aromen von Knoblauch, Zwiebeln, Oregano und Basilikum vermischen sich zu einem köstlichen Gericht, das jeden Gaumen befriedigt. Die Lasagne ist perfekt geschichtet und mit Käse überbacken, was einen unwiderstehlichen Genuss bietet.

# Mahlzeitvorbereitung

# Speziell

# Käse

# Tomatensauce

# Backen

# Knoblauch

# Hackfleisch

# Italienisch

# Oregano

# Familienessen

# Nudelgericht

# Bechamelsauce

# aromatisch

# herzhaft

# Basilikum

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

1 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Lasagne

250 g

Lasagneplatten

500 g

Rinderhackfleisch

2 Stück

Zwiebeln

3 Zehe

Knoblauchzehen

800 g

Tomatensauce

2 TL

Oregano

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Béchamelsauce

50 g

Butter

50 g

Mehl

500 ml

Milch

1 Prise

Muskatnuss

Übrige Zutaten

150 g

Parmesan

200 g

Mozzarella

6 Stück

Basilikumblätter

Utensilien

Auflaufform

Herd

Pfanne

Schneidebrett

Backofen

Topf

Messer

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken.

Schritt 2

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten.

Schritt 3

Das Rinderhackfleisch hinzufügen und krümelig braten, bis es braun ist.

Schritt 4

Die Tomatensauce und den Oregano hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Hackfleischmischung köcheln lassen.

Schritt 5

Für die Béchamelsauce die Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl hinzufügen und kurz anschwitzen.

Schritt 6

Unter ständigem Rühren nach und nach die Milch zugießen, bis eine cremige Sauce entsteht. Mit Muskatnuss würzen.

Schritt 7

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 8

Eine Auflaufform leicht einfetten und eine Schicht Béchamelsauce darauf verteilen.

Schritt 9

Dann abwechselnd Lasagneplatten, Hackfleischsauce, Béchamelsauce und geriebenen Käse einschichten. Mit einer Schicht geriebenem Käse abschließen.

Schritt 10

Die Lasagne für ca. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig ist.

Schritt 11

Vor dem Servieren mit frischen Basilikumblättern garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.