Brombeer-Ricotta-Salat

Name: Brombeer-Ricotta-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Brombeeren; 100 g Rucola; 150 g Ricotta; 3 EL Olivenöl; 2 EL Balsamico-Essig; 1 EL Honig; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Der Brombeer-Ricotta-Salat ist eine erfrischende Kombination aus saftigen Brombeeren, cremigem Ricotta, knackigem Rucola und würzigem Honig. Dieses Gericht ist eine perfekte Balance zwischen süß und salzig, mit einer leichten Säure und aromatischen Noten. Das Aroma der Brombeeren und die Cremigkeit des Ricotta verleihen diesem Salat eine raffinierte Eleganz, die jeden Gaumen verwöhnt. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten verleihen diesem Gericht eine einzigartige Geschmackstiefe und machen es zu einem wahren Gaumenschmaus.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Salat

250 g

Brombeeren

100 g

Rucola

150 g

Ricotta

Dressing

3 EL

Olivenöl

2 EL

Balsamico-Essig

1 EL

Honig

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

Utensilien

Salatschüssel

Salatbesteck

Kleine Schüssel

Salatschleuder

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Brombeeren vorsichtig waschen und abtropfen lassen.

Schritt 2

Den Rucola gründlich waschen, trockenschleudern und in eine Salatschüssel geben.

Schritt 3

Die Brombeeren und den Ricotta vorsichtig unter den Rucola heben.

Schritt 4

In einer separaten kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Salz und Pfeffer zu einem Dressing verrühren.

Schritt 5

Das Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Schritt 6

Den Brombeer-Ricotta-Salat sofort servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.