Johannisbeer-Sorbet

Name: Johannisbeer-Sorbet
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g Rote Johannisbeeren; 200 g Zucker; 250 ml Wasser; 2 EL Zitronensaft; 6 Stück Minzeblätter

0/5 (0)

KI Generiert

Vegan

Nach Ernährungsform

Vegane Gerichte

Vegane Rezepte

Vegane Desserts

Nach Anlass

Feiertagsrezepte

Menü

Nach Saison

Sommer

Desserts

Das erfrischende und fruchtige Johannisbeer-Sorbet ist ein perfekter Abschluss für ein sommerliches Essen. Mit seinem intensiven Beerengeschmack und der angenehmen Süße ist es eine Köstlichkeit, die alle Sinne erfreut. Die knackigen Johannisbeeren sorgen für eine delikate Säurenote, während der zarte Hauch von Zitronensaft und Minze dem Sorbet eine erfrischende Note verleiht. Dieses Sorbet ist perfekt für Genießer, die die natürliche Frische der Zutaten schätzen und sich an einer köstlichen, reinen Geschmacksexplosion erfreuen möchten.

# Veganoption

# Sorbet

# Geschmacksexplosion

# Minze

# Natürlich

# Dessertteller

# Vegetarisch

# Zitrus

# fruchtig

# Kühlend

# leicht

# Familienessen

# Sommerdessert

# Erfrischend

# Beeren

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

4 h

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Johannisbeer-Sorbet

500 g

Rote Johannisbeeren

200 g

Zucker

250 ml

Wasser

2 EL

Zitronensaft

6 Stück

Minzeblätter

Utensilien

Pürierstab

Flache Form

Topf

feines Sieb

Gefrierfach

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Johannisbeeren gründlich waschen und von den Stielen entfernen.

Schritt 2

In einem Topf Wasser und Zucker zum Kochen bringen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat, dann abkühlen lassen.

Schritt 3

Die Johannisbeeren mit dem Zuckersirup und dem Zitronensaft pürieren.

Schritt 4

Die Masse durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen, und in eine flache Form gießen.

Schritt 5

Die Minzeblätter auf die Masse legen und das Sorbet für mindestens 4 Stunden einfrieren.

Schritt 6

Vor dem Servieren das Sorbet aus dem Gefrierfach nehmen, einige Minuten antauen lassen und mit frischen Minzeblättern garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.