Spinat-Salat mit Erdbeeren und Walnüssen

Name: Spinat-Salat mit Erdbeeren und Walnüssen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 200 g frischer Spinat; 250 g Erdbeeren; 50 g Walnüsse; 2 EL Balsamico-Essig; 3 EL Olivenöl; 1 TL Honig; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Vegan

Nach Eigenschaften

Sommergerichte

Vegetarisch

Gesunde Ernährung

Nach Ernährungsform

Vegan

Menü

Salate

Dieser Spinat-Salat mit Erdbeeren und Walnüssen ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die frischen, süßen Erdbeeren harmonieren perfekt mit dem leicht bitteren Spinat und den knackigen Walnüssen. Ein Hauch von Balsamico-Dressing rundet das Ganze ab und verleiht dem Salat eine angenehme Säure. Ein leichtes, aber dennoch sättigendes Gericht, das sich ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht eignet.

# Erdbeeren

# Balsamico

# gesund

# Sommer

# Vegetarisch

# Hauptgericht

# Frisch

# leicht

# Vegan

# Spinat

# Walnüsse

# Salat

# Vorspeise

# Einfach

# Schnell

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

frischer Spinatgewaschen und trocken geschleudert

250 g

Erdbeerengewaschen und geviertelt

50 g

Walnüssegrob gehackt

2 EL

Balsamico-Essig

3 EL

Olivenöl

1 TL

Honig

½ TL

Salz

½ TL

Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Messer

Salatschüssel

Salatschleuder

Kleine Schüssel

Schneebesen

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den frischen Spinat gründlich waschen und trocken schleudern. In eine große Salatschüssel geben.

200 g frischer Spinatgewaschen und trocken geschleudert

Schritt 2

Die Erdbeeren waschen, den Strunk entfernen und die Beeren vierteln. Zum Spinat in die Schüssel geben.

250 g Erdbeerengewaschen und geviertelt

Schritt 3

Die Walnüsse grob hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.

50 g Walnüssegrob gehackt

Schritt 4

In einer kleinen Schüssel Balsamico-Essig, Olivenöl, Honig, Salz und frisch gemahlenen Pfeffer gut verrühren, bis eine homogene Vinaigrette entsteht.

2 EL Balsamico-Essig– 3 EL Olivenöl– 1 TL Honig– ½ TL Salz– ½ TL Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 5

Die Vinaigrette über den Salat gießen und alles gut vermengen, sodass der Spinat und die Erdbeeren gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.

200 g frischer Spinatgewaschen und trocken geschleudert– 250 g Erdbeerengewaschen und geviertelt– 50 g Walnüssegrob gehackt– 2 EL Balsamico-Essig– 3 EL Olivenöl– 1 TL Honig– ½ TL Salz– ½ TL Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 6

Den Salat sofort servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.