Geröstetes Brot mit Speck und Ei

Name: Geröstetes Brot mit Speck und Ei
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Färöer
Ingredients: 200 g Brot; 100 g Speck; 2 Stück Eier; 2 EL Butter; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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Färöer

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Dieses Gericht ist ein Klassiker der deutschen Küche und vereint herzhafte Aromen mit knusprigem Brot und cremigem Ei. Der Speck verleiht dem Gericht eine rauchige Note, während das Ei für eine angenehme Cremigkeit sorgt. Das geröstete Brot gibt dem Ganzen eine knusprige Textur und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

# Deutsche Küche

# herzhaft

# Frühstück

malsati-team

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Brot

100 g

Speck

2 Stück

Eier

2 EL

Butter

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Messer

Pfanne

Schüssel

Schneidebrett

Schneebesen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Brot in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Den Speck in einer Pfanne knusprig braten.

Schritt 3

Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen.

Schritt 4

Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eier hineingeben.

Schritt 5

Die Eier unter ständigem Rühren stocken lassen.

Schritt 6

Das Brot in einer Pfanne ohne Fett rösten.

Schritt 7

Das geröstete Brot mit Butter bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 8

Den gerösteten Speck auf das Brot legen.

Schritt 9

Die gestockten Eier auf den Speck geben.

Schritt 10

Das Gericht heiß servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.