Österreich +1
Essigwurst (Saure Extrawurst) mit Zwiebeln
1 h 20 min Leicht
Saison & Anlass
Rezepte mit Jause & Brotzeit
Herzhafte Jausen & Brotzeiten: Rezepte für belegte Brote, Snacks und kleine Mahlzeiten – ideal für Zwischendurch, Büro oder Ausflug.
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- Rezepte
15Rezepte
Österreich +2
Hausgemachtes Grammelfett (Schmalz mit Grieben)
3 h 20 min Mittel
Österreich +1
Tiroler Räucherforellen-Aufstrich
50 min Leicht
Österreich
Salzburger Specktartar mit Bauernbrot
45 min Leicht
Österreich +1
Tiroler Speckaufstrich für die Jause
1 h 20 min Leicht
Österreich +1
Vorarlberger Salsiz – traditionelle luftgetrocknete Rohwurst
10 Tage 5 h
Österreich
Innviertler Kochkäse-Aufstrich
1 h 30 min Leicht
Österreich
Steirische Kürbiskernöl-Brettljause als Aufstrich
1 h 20 min Leicht
Österreich
Steirische Almkäsejause – herzhafter Aufstrich für Brot und Semmel
50 min Leicht
Österreich
Niederösterreichischer Liptauer Aufstrich
1 h 20 min Leicht
Österreich
Erdäpfelkäs – oberösterreichischer Kartoffelaufstrich
1 h 45 min Leicht
Österreich
Kärntner Selchwurst – Hausmacher Art
17 h 30 min
Österreich
Kärntner Brettljause–Aufstrich für Brot und Semmeln
1 h 35 min Leicht
Österreich
Burgenländischer Speck – klassisch im Rohr gebraten
1 h 55 min Leicht
Österreich
Bregenzerwald Käse-Jause (kräftiger Käseaufstrich fürs Brot)
1 h 20 min Leicht