Obstchips selbst gemacht
Diese frischen Obstchips sind der perfekte gesunde Snack! Mit knusprigen Apfel- und Bananenscheiben, die mit einer Prise Zimt verfeinert sind, sorgen sie für einen süßen Genuss ohne schlechtes Gewissen. Die zarte Textur der Bananen und die knusprigen Apfelchips bieten einen wunderbaren Kontrast und machen Lust auf mehr. Ideal für zwischendurch oder als Topping für Joghurt und Müsli! Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße die fruchtigen Snacks wann immer du möchtest!
Zutaten
Obstchips
- 500 g Äpfel in dünne Scheiben geschnitten
- 300 g Bananen in dünne Scheiben geschnitten
- 5 g Zimt nach Geschmack
Schritte
- Schritt 1
Heizung der Heißluftfritteuse auf 130 °C vorheizen.
- Schritt 2
Die Äpfel sorgfältig in dünne Scheiben schneiden und diese in eine Schüssel geben. Mit Zimt bestreuen und gut vermischen, damit sich der Zimt gleichmäßig verteilt.
500 g Äpfel in dünne Scheiben geschnitten 5 g Zimt nach Geschmack
- Schritt 3
Die Bananen ebenfalls in dünne Scheiben schneiden und zu den Äpfeln in die Schüssel geben. Nach Geschmack mit etwas Zimt verfeinern, falls gewünscht.
300 g Bananen in dünne Scheiben geschnitten 5 g Zimt nach Geschmack
- Schritt 4
Die Obstscheiben gleichmäßig in die Fritteuse legen. Wenn du eine Backfolie hast, lege diese für die Bananen unter, um ein Ankleben zu vermeiden. Achte darauf, dass die Scheiben nicht übereinanderliegen.
300 g Bananen in dünne Scheiben geschnitten 500 g Äpfel in dünne Scheiben geschnitten
- Schritt 5
Die Obstscheiben für etwa 20 Minuten trocknen lassen. Nach der Hälfte der Zeit, also nach 10 Minuten, die Scheiben vorsichtig wenden, damit sie gleichmäßig trocknen.
10 min
- Schritt 6
Nach 20 Minuten sollten die Obstchips knusprig und fest sein. Lass sie kurz abkühlen, sie werden beim Auskühlen noch knuspriger!
- Schritt 7
Guten Appetit und viel Freude beim Genießen deiner selbstgemachten Obstchips!
Utensilien
- Schneidebrett
- Schüssel
- Heißluftfritteuse
- Backfolie (optional)
- Messer
Fragen & Antworten
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