Huli Huli Hähnchen

Name: Huli Huli Hähnchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch-Samoa
Ingredients: 600 g Hähnchenbrustfilets; 6 EL Sojasauce; 2 TL Ingwer; 2 Zehen Knoblauch; 4 EL Brauner Zucker; 250 ml Ananassaft; 300 g Reis; 500 g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Champignons)

Ein köstliches Gericht aus Hawaii, das mit seinem süß-sauren Geschmack und dem zarten Hähnchenfleisch jeden Gaumen verzaubert. Das Huli Huli Hähnchen wird traditionell über offenem Feuer gegrillt und mit einer würzigen Marinade aus Sojasauce, Ingwer und Knoblauch verfeinert. Die perfekte Kombination aus süß und herzhaft macht dieses Gericht zu einem wahren Geschmackserlebnis. Serviert mit Reis und gegrilltem Gemüse ist das Huli Huli Hähnchen ein perfektes Gericht für einen sommerlichen Grillabend mit Freunden und Familie.

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KI generiert

#hawaii #familie #grillen #sommer #freunde

Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
15 min: Vorbereitung
30 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
Für die Marinade Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, braunen Zucker und Ananassaft in einer Schüssel vermischen.
Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Den Reis nach Packungsanleitung kochen.
Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Das Hähnchenfleisch aus der Marinade nehmen und auf dem Grill oder in einer Grillpfanne ca. 6-8 Minuten pro Seite grillen.
Das Gemüse ebenfalls auf dem Grill oder in einer Grillpfanne grillen.
Das Hähnchenfleisch und das Gemüse zusammen mit dem Reis servieren und mit der restlichen Marinade beträufeln.