Halloumi-Wrap mit Avocado-Creme
Dieser erfrischende Halloumi-Wrap mit Avocado-Creme ist eine perfekte Mischung aus salzigem Halloumi-Käse, frischem Gemüse und cremiger Avocado. Der knusprige Halloumi harmoniert perfekt mit der sanften Avocado-Creme, während das knackige Gemüse dem Wrap eine angenehme Textur verleiht. Die Kombination aus herzhaftem, cremigem und frischem Geschmack macht diesen Wrap zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis.
Zutaten
Halloumi-Wrap mit Avocado-Creme
- Halloumi-Käse 200 g
- Weizenmehltortillas 4 Stück
- Avocado 2 Stück
- Limettensaft 2 EL
- Cherrytomaten 8 Stück
- Rucola 50 g
- Olivenöl 2 EL
- Salz 1 TL
- Pfeffer 1 TL
Schritte
- Schritt 1
Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch herauslösen.
- Schritt 2
Avocado in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Schritt 3
Limettensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen, um die Avocado-Creme zu machen.
- Schritt 4
Cherrytomaten halbieren und Rucola waschen.
- Schritt 5
Halloumi in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl knusprig anbraten.
- Schritt 6
Die Tortillas nach Packungsanweisung erwärmen.
- Schritt 7
Die Tortillas mit der Avocado-Creme bestreichen, dann mit Rucola belegen.
- Schritt 8
Gebratenen Halloumi und Cherrytomaten darauf verteilen.
- Schritt 9
Die Tortillas zu Wraps falten, halbieren und servieren.
Utensilien
- Gabel
- Schneidebrett
- Schüssel
- Pfanne
- Messer
Fragen & Antworten
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