Asia-Carbonara To Go
Erlebe die aufregende Fusion italienischer und asiatischer Küche mit dieser Asia-Carbonara! Die sanfte Cremigkeit der Hefeflocken vereint sich harmonisch mit dem herzhaften Geschmack von Bacon und der deftigen Textur der Instantnudeln. Zusätzlich zerfließt das Eigelb in der warmen Nudelmischung und verleiht dem Gericht eine köstliche Note. Perfekt für das Campingabenteuer oder einfach für ein schnelles Comfort Food zu Hause – diese Carbonara ist praktisch und befriedigend zugleich!
Zutaten
Hauptteil
- 1 Packung Asia-Instantnudeln (Mie-Nudeln oder Ramen)
- 1 TL Gemüsebrühpulver
- ⅛ Prise Knoblauchpulver
- 1 EL Hefeflocken
- 1 Stück Ei hartgekocht oder in der Schale transportiert
- 2 Scheiben Bacon luftgetrocknet oder gebraten
- 1 TL Öl oder Margarine optional, im Mini-Fläschchen
Schritte
- Schritt 1
Koche etwas Wasser bis es heiß ist und übergieße die Asia-Instantnudeln in einer Schüssel mit ca. 300 ml heißen Wasser. Lass die Nudeln ca. 5 Minuten ziehen, bis sie weich sind.
5 min
1 Packung Asia-Instantnudeln (Mie-Nudeln oder Ramen)
- Schritt 2
Sobald die Nudeln weich sind, schlage das hartgekochte Ei auf und gebe es zügig zu den Nudeln. Mische alles gut, damit das Ei nicht mehr kocht, sondern nur die Wärme der Nudeln annimmt.
1 Stück Ei hartgekocht oder in der Schale transportiert
- Schritt 3
Schneide den Bacon in kleine Stücke und hebe ihn vorsichtig unter die Nudel-Ei-Mischung.
2 Scheiben Bacon luftgetrocknet oder gebraten
- Schritt 4
Falls gewünscht, verfeinere das Gericht mit dem Öl oder der Margarine. Jetzt ist deine Asia-Carbonara fertig und bereit, genossen zu werden!
1 TL Öl oder Margarine optional, im Mini-Fläschchen
Utensilien
- Kochwasserbehälter
- Schüssel
- Löffel
- Messer
Fragen & Antworten
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