One Pot Paprika Reis
Dieser One Pot Paprika Reis ist ein wahrer Genuss, der die perfekte Balance zwischen herzhaftem Rinderhack und buntem Gemüse bietet. Die Kombination aus würzigem Paprika, aromatischen Zwiebeln und dem intensiven Geschmack der passierten und gehackten Tomaten verleiht dem Gericht einen fantastischen Umami-Geschmack. Der Vollkornreis bindet die Aromen und sorgt für ein sättigendes, köstliches Erlebnis, ideal für die ganze Familie. Mit einer Prise Bolognese Kick und einem Hauch von Kreativität wird jeder Bissen zu einem Fest für die Sinne.
- Schwierigkeit
- 10 min
- Vorbereitung
- 30 min
- Koch/Backzeit
- 0 s
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
-
Öl in einem großen Topf erhitzen und das Rinderhackfleisch scharf anbraten, bis es gut gebräunt ist.
400 g Rinderhackfleisch 2 EL Öl zum Anbraten -
Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und kurz glasig dünsten.
2 Stück Zwiebeln (gewürfelt) 4 Stück Knoblauchzehen (fein gehackt) -
Die gewürfelten Paprika hinzufügen und alles gut vermengen.
4 Stück Rote Paprika (gewürfelt) -
Vollkornreis, passierte und gehackte Tomaten hinzufügen.
200 g Vollkornreis 400 g Passierte Tomaten 400 g Gehackte Tomaten -
Mit der Gemüsebrühe ablöschen und die Bolognese Kick Gewürze einrühren.
400 ml Gemüsebrühe 2 TL Delikat Kick Bolognese Kick Phase 1 2 TL Delikat Kick Bolognese Kick Phase 2 -
Den Deckel auf den Topf setzen und das Gericht ca. 30 Minuten köcheln lassen, dabei zwischendurch umrühren.
Wartezeit 30 min
-
Abschmecken und genießen – fertig!
Utensilien
- Schneidebrett
- Löffel
- großer Topf
- Kochlöffel
- Messer
- Maßeinheit
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