Cremige Bircher-Bowl und Quinoa-Riegel mit Heidelbeeren

Name: Cremige Bircher-Bowl und Quinoa-Riegel mit Heidelbeeren
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 100 g Buchweizen, über Nacht einweichen; 200 g Skyr; 100 g Beeren, TK oder frisch; 1 EL Ahornsirup oder Dattelsirup; 2 EL Kokoschips; 2 EL Cranberries; ⅛ Prise Zimt; ⅛ Prise Vanille

Entdecke die perfekte Kombination aus einer cremigen Bircher-Bowl und handlichen Riegeln mit krossen Quinoa und frischen Heidelbeeren. Ob als gesundes Frühstück oder nahrhafter Snack für unterwegs – diese Rezepte sind im Voraus zubereitet und bringen dir doppelten Genuss! Die Bowls sind voller Beeren, Skyr und knackigen Toppings, während die Riegel die perfekte Energie für deinen Tag liefern. Beide Varianten sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe, die dich den ganzen Tag über begleiten werden. Lass dich inspirieren und genieße die Vielfalt!

0.0 (0)

Vegetarisch

#gesund #vegetarisch #bircher #fruchtig #energierig #snack #woche #köstlich #einfach #schnell #meal prep #heidelbeeren #frühstück #beeren #quinoa

Rezept von janesvielfaltfoodblog

Cremige Bircher-Bowl und Quinoa-Riegel mit Heidelbeeren

: Schwierigkeit
20 min: Vorbereitung
25 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Buchweizen abspülen und über Nacht einweichen.

Wartezeit 8 h 0 min

100 g Buchweizen (über Nacht einweichen)
Den eingeweichten Buchweizen mit Skyr und Beeren vermischen.

100 g Buchweizen (über Nacht einweichen) 200 g Skyr 100 g Beeren (TK oder frisch)
Die Gewürze und den Ahornsirup hinzufügen. Gut vermengen und kurz quellen lassen.

Wartezeit 5 min

1 EL Ahornsirup oder Dattelsirup ⅛ Prise Vanille 2 EL Kokoschips ⅛ Prise Zimt 2 EL Cranberries
Die Bowls mit Kokoschips und Cranberries garnieren. Fertig ist die cremige Power-Bowl!

2 EL Kokoschips 2 EL Cranberries