Erfrischende Aprikosen-Limonade mit Rosmarin

Name: Erfrischende Aprikosen-Limonade mit Rosmarin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 500 g Aprikosen; 100 g Zucker; 2 Stück Zitronen, Saft auspressen; 2 Stück Rosmarinzweige, Frisch; 1000 ml Wasser, Sprudelnd

Genießen Sie an heißen Sommertagen diese erfrischende Aprikosen-Limonade mit dem besonderen Aromakick von frischem Rosmarin. Die süßen Aprikosen verbinden sich perfekt mit der zarten Zitrusfrische der Limonade und der aromatischen Note des Rosmarins. Diese Limonade ist nicht nur eine köstliche Erfrischung, sondern auch eine tolle Möglichkeit, den Sommer im Glas zu genießen! Mit nur wenigen Zutaten, darunter saftige Aprikosen, frischer Zitronensaft und sprudelndes Wasser, ist sie schnell zubereitet und ideal für Grillpartys oder einfach nur zum Entspannen im Garten. Lassen Sie sich von den Aromen des Sommers verführen!

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KI generiert Vegan

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Rezept von malsati-team

Erfrischende Aprikosen-Limonade mit Rosmarin

: Schwierigkeit
10 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
30 min: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Die Aprikosen gründlich waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Die Fruchtstücke in einen Mixer geben.

500 g Aprikosen
Zucker hinzufügen. Mixe alles gut durch, bis eine glatte Masse entsteht. Dies dauert etwa 1-2 Minuten.

100 g Zucker
Nun den Saft der zwei Zitronen hinzufügen und nochmals gut vermixen.

2 Stück Zitronen (Saft auspressen)
Die Mischung in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Rosmarinzweige hinzufügen und das Ganze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis sich die Aromen gut vermischt haben.

Wartezeit 10 min

2 Stück Rosmarinzweige (Frisch)
Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen. Danach die Rosmarinzweige entfernen.

Wartezeit 30 min

2 Stück Rosmarinzweige (Frisch)
Die abgekühlte Aprikosenmischung durch ein feines Sieb in einen großen Krug gießen, um die festen Bestandteile zu entfernen. Mit dem sprudelnden Wasser auffüllen und gut umrühren.

1000 ml Wasser (Sprudelnd)
Die Limonade nach Belieben mit Eiswürfeln servieren und mit frischen Rosmarinzweigen garnieren. Genießen!