Palatschinken

Palatschinken sind eine österreichische Spezialität, die auch in anderen Ländern unter verschiedenen Namen bekannt ist, wie zum Beispiel Pfannkuchen oder Crêpes. Sie sind dünn und luftig, aber dennoch saftig und haben einen leicht süßen Geschmack. Die Palatschinken werden mit einer Füllung aus Marmelade, Schokolade oder Nüssen serviert und mit Puderzucker bestäubt. Sie sind ein perfektes Dessert oder auch eine süße Hauptspeise, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.