Käse-Ravioli-Auflauf

Name: Käse-Ravioli-Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g Ravioli; 250 g Mozzarella; 100 g Parmesan; 250 g Ricotta; 2 Stück Eier; 200 ml Milch; 400 g Tomatensauce; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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KI Generiert

Vegetarisch

Dieser Käse-Ravioli-Auflauf ist eine köstliche Variante der traditionellen Lasagne. Mit einer Mischung aus würzigem Käse, zarten Ravioli und einer cremigen Sauce ist dieser Auflauf ein wahrer Genuss für die Sinne. Die Aromen verschmelzen perfekt und sorgen für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt für ein gemütliches Abendessen mit der Familie oder als beeindruckendes Gericht für Gäste.

# Käse

# Generiert

# Lasagne

# Ravioli

# Auflauf

Max Mayr

Software Engineer

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

40 min

Schwierigkeit

Fortgeschritten

Zutaten

Portion/en

500 g

Ravioli

250 g

Mozzarella

100 g

Parmesan

250 g

Ricotta

2 Stück

Eier

200 ml

Milch

400 g

Tomatensauce

2 Zehe

Knoblauch

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Backofen

Auflaufform

Kochlöffel

Pfanne

Reibe

Kochtopf

Schüssel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 2

Eine Auflaufform mit etwas Olivenöl einfetten.

Schritt 3

Die Ravioli in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.

Schritt 4

In der Zwischenzeit den Mozzarella und den Parmesan reiben.

Schritt 5

In einer Schüssel die Eier, Milch, Ricotta, die Hälfte des geriebenen Mozzarellas und die Hälfte des geriebenen Parmesans vermischen.

Schritt 6

Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.

Schritt 7

In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten.

Schritt 8

Die Tomatensauce hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 9

Die gekochten Ravioli abgießen und in die Auflaufform geben.

Schritt 10

Die Tomatensauce darüber verteilen.

Schritt 11

Die Käse-Ei-Mischung gleichmäßig über die Ravioli geben.

Schritt 12

Den restlichen Mozzarella und Parmesan darüber streuen.

Schritt 13

Den Auflauf für ca. 40 Minuten im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse goldbraun und knusprig ist.

Schritt 14

Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und dann genießen!

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.