Gratinierte Pilze mit Knoblauch und Thymian

Name: Gratinierte Pilze mit Knoblauch und Thymian
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Champignons; 2 EL Olivenöl; 3 Stück Knoblauchzehen; 4 Stück frischer Thymian; 50 g Semmelbrösel; 50 g Parmesan; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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Zart gebackene Pilze, überzogen mit einer knusprigen Kruste aus Knoblauch und Thymian, die jedem Bissen ein köstliches Aroma verleihen. Dieses Gericht ist ein Fest für alle Sinne, mit seiner herzhaften, erdigen Note und dem intensiven Geschmack von frischem Thymian. Perfekt als Vorspeise oder Beilage, um Ihre Gäste zu begeistern und Ihren Gaumen zu verwöhnen.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Gratin

500 g

Champignons

2 EL

Olivenöl

3 Stück

Knoblauchzehen

4 Stück

frischer Thymian

50 g

Semmelbrösel

50 g

Parmesan

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Ofen

Schüssel

Schneidebrett

Auflaufform

Messer

Pfanne

Backpinsel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen.

Schritt 2

Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Pilze 5 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 3

Den Knoblauch fein hacken und zusammen mit den abgezupften Thymianblättern zu den Pilzen geben. Kurz anbraten, bis der Knoblauch duftet.

Schritt 4

Die Semmelbrösel und den geriebenen Parmesan vermischen. Die gebratenen Pilze in eine Auflaufform geben und mit der Semmelbrösel-Parmesan Mischung bestreuen.

Schritt 5

Die Auflaufform für ca. 15 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben, bis die Kruste goldbraun und knusprig ist.

Schritt 6

Die gratinierten Pilze aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.