Tex-Mex Überbackene Nachos sind ein wahres Fest für die Sinne. Knusprige Tortilla-Chips werden mit einer reichhaltigen Mischung aus geschmolzenem Käse, würzigem Hackfleisch, schwarzen Bohnen und frischen Tomaten überbacken. Abgerundet wird das Ganze mit einer cremigen Guacamole und einem Hauch von frischem Koriander. Dieses Gericht vereint die besten Aromen der Tex-Mex-Küche und ist perfekt für gesellige Abende oder als herzhaftes Party-Snack.
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch darin anbraten, bis es braun und krümelig ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen.
300 g Rinderhackfleisch– 1 EL Olivenöl– 1 TL Salz– ½ TL Pfeffer– 1 TL Paprikapulver– ½ TL Knoblauchpulver
Schritt 3
Die Tortilla-Chips auf einem Backblech verteilen. Das gebratene Hackfleisch, die schwarzen Bohnen, die gewürfelten Tomaten und die Jalapeño-Ringe gleichmäßig darüber verteilen.
200 g Tortilla-Chips– 300 g Rinderhackfleisch– 200 g schwarze Bohnenabgetropft und abgespült– 2 Stück Tomatengewürfelt– 1 Stück Jalapeñosin Ringe geschnitten
Schritt 4
Den geriebenen Cheddar-Käse großzügig über die Nachos streuen.
150 g Cheddar-Käsegerieben
Schritt 5
00:15:00
Die Nachos im vorgeheizten Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
Schritt 6
Die überbackenen Nachos aus dem Ofen nehmen und mit Sauerrahm, Guacamole und gehacktem Koriander garnieren.
100 g Sauerrahm– 150 g Guacamole– ½ Bund Koriandergehackt
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.