Sudanesischer Tee
Sudanesischer Tee ist ein aromatisches und beruhigendes Getränk, das die Essenz der sudanesischen Kultur einfängt. Mit einer harmonischen Mischung aus schwarzem Tee, Gewürzen und frischer Minze bietet dieser Tee ein reichhaltiges und wärmendes Geschmackserlebnis. Perfekt für entspannte Nachmittage oder als Begleitung zu einem geselligen Beisammensein.
Zutaten
- 2 EL Schwarzer Tee
- 1000 ml Wasser
- 4 EL Zucker
- 10 g frische Minzblätter grob gehackt
- 4 Stück Kardamomkapseln leicht zerdrückt
- 1 Stück Zimtstange halbiert
- 3 Stück Nelken
Schritte
- Schritt 1
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
1000 ml Wasser
- Schritt 2
Den schwarzen Tee, Zucker, Kardamomkapseln, Zimtstange und Nelken in das kochende Wasser geben und gut umrühren.
1 Stück Zimtstange halbiert 3 Stück Nelken 4 EL Zucker 4 Stück Kardamomkapseln leicht zerdrückt 2 EL Schwarzer Tee
- Schritt 3
Den Tee bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten können.
5 min
- Schritt 4
Die grob gehackten Minzblätter hinzufügen und den Tee weitere 2 Minuten ziehen lassen.
2 min
10 g frische Minzblätter grob gehackt
- Schritt 5
Den Tee durch ein feines Sieb in eine Teekanne oder direkt in Tassen gießen.
- Schritt 6
Heiß servieren und genießen.
Utensilien
- Topf
- feines Sieb
- Löffel
- Teekanne
Fragen & Antworten
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