Gruselige Mumien-Brownies
Diese niedlich gruseligen Mumien-Brownies sind das perfekte Halloween-Baking-Projekt für alle, die einfachen Spaß bei der Zubereitung haben möchten! Die saftigen Brownies werden mit schmelzenden Candymelts oder Zuckerguss überzogen und anschließend mit lustigen Zuckeraugen verziert, sodass sie gleichzeitig schaurig und süß aussehen. Ideal für Partys oder einfach als schmackhafte Leckerei für die ganze Familie! Mit einer Kombination aus reichhaltiger Schokolade und verspielten Dekorationen sind diese Muffins nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker!
Zutaten
Brownies
- 500 g Brownie-Mischung
- 150 ml Wasser
- 100 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
- 200 g Candymelts (z.B. weiße)
- 24 Stück Zuckeraugen
Schritte
- Schritt 1
Heize deinen Ofen auf 175°C (Ober- und Unterhitze) vor und fette eine Brownie-Backform (ca. 20x20 cm) ein.
- Schritt 2
In einer großen Schüssel die Brownie-Mischung mit Wasser und Öl vermischen. Gut umrühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
150 ml Wasser 500 g Brownie-Mischung 100 ml Öl (z.B. Sonnenblumenöl)
- Schritt 3
Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform gießen und glatt streichen.
- Schritt 4
Im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten backen, bis die Brownies fest, aber noch leicht feucht in der Mitte sind. Lass sie danach etwas abkühlen.
10 min
- Schritt 5
Schmelze die Candymelts in einer hitzebeständigen Schüssel über dem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind.
200 g Candymelts (z.B. weiße)
- Schritt 6
Sobald die Brownies abgekühlt sind, schneide sie in Stücke und tauche die Oberseite der Brownies in die geschmolzenen Candymelts, sodass sie gut bedeckt sind.
- Schritt 7
Platzieren die geschmolzenen Brownies auf einem Kuchengitter oder geeigneten Teller und lasse den Zuckerguss fest werden.
10 min
- Schritt 8
Sobald der Zuckerguss fest ist, platziere die Zuckeraugen auf den Brownies, um ihnen ein gruseliges Aussehen zu verleihen. Fertig!
24 Stück Zuckeraugen
Utensilien
- Schüssel
- Mikrowelle oder Wasserbad
- Backform
- Küchenmaschine
- Kuchengitter oder Teller
- Messer
Fragen & Antworten
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