Chikafu

Name: Chikafu
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Simbabwe
Ingredients: 500 g Hähnchenbrust; 2 TL Paprikapulver; 1 TL Kurkuma; 1 TL Koriander; 2 Zehen Knoblauch; 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Tomaten; 2 EL Olivenöl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 400 g Reis oder Couscous

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Simbabwe

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Hauptgerichte

Ein köstliches Gericht aus der afrikanischen Küche, das die Aromen von Hähnchen und Gemüse perfekt kombiniert. Das zarte Hähnchenfleisch wird mit einer würzigen Marinade aus afrikanischen Gewürzen mariniert und dann mit frischem Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Tomaten gebraten. Die Kombination aus den verschiedenen Gewürzen und dem frischen Gemüse verleiht diesem Gericht einen einzigartigen Geschmack, der jeden Gaumen erfreuen wird. Serviert wird das Chikafu mit einer Beilage aus Reis oder Couscous, um das Gericht perfekt abzurunden.

# Gemüse

# Hähnchen

# Couscous

# Reis

# Afrikanisch

# Gewürze

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Hähnchenbrust

2 TL

Paprikapulver

1 TL

Kurkuma

1 TL

Koriander

2 Zehen

Knoblauch

1 Stück

Zwiebel

2 Stück

Tomaten

2 EL

Olivenöl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

400 g

Reis oder Couscous

Utensilien

Schüssel

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Paprikapulver, Kurkuma, Koriander, gehacktem Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren.

Schritt 2

Die Zwiebel und Tomaten in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke darin anbraten.

Schritt 4

Die Zwiebel und Tomaten hinzufügen und für weitere 5 Minuten braten.

Schritt 5

In der Zwischenzeit den Reis oder Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.

Schritt 6

Das Chikafu zusammen mit dem Reis oder Couscous servieren und genießen.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.