Schokoladen-Fondant

Name: Schokoladen-Fondant
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Dunkle Schokolade; 200 g Butter; 4 Stück Eier; 100 g Zucker; 60 g Mehl; 1 TL Vanilleextrakt

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Der Schokoladen-Fondant ist ein himmlisches Dessert, das wie ein kleiner Kuchenteufel aussieht. Die äußere Schicht ist zart und knusprig, während das Innere köstlich flüssig und schokoladig ist. Der Geschmack ist eine perfekte Balance zwischen süß und bitter, und mit einer Note von Vanille und Kakao. Ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

25 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

12 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Schokoladen-Fondant

200 g

Dunkle Schokolade

200 g

Butter

4 Stück

Eier

100 g

Zucker

60 g

Mehl

1 TL

Vanilleextrakt

Utensilien

Rührtopf

Wasserbadtopf

Souffléförmchen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Souffléförmchen buttern und mit Zucker ausstreuen.

Schritt 2

Die Schokolade und Butter über einem Wasserbad schmelzen.

Schritt 3

Die Eier und den Zucker schaumig schlagen, dann das Mehl unterheben.

Schritt 4

Die geschmolzene Schokolade und den Vanilleextrakt hinzufügen und vorsichtig unterheben.

Schritt 5

Die Masse in die vorbereiteten Förmchen füllen und im vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen.

Schritt 6

Die Schokoladen-Fondants direkt aus den Förmchen stürzen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.