Ambuyat Goreng

Name: Ambuyat Goreng
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brunei Darussalam
Ingredients: 500 g Ambuyat; 500 g Gemüse (z.B. Karotten, Kohl, Zwiebeln); 500 g Hühnerfleisch; 1 nach Geschmack Gewürze (z.B. Knoblauch, Ingwer, Kurkuma); 2 EL Öl

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Brunei Darussalam

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Ambuyat Goreng ist ein traditionelles Gericht aus Brunei, das aus Ambuyat, einer stärkehaltigen Masse aus Sago-Palmstärke, hergestellt wird. Diese Masse wird mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleisch und Gewürzen vermischt und dann gebraten, um ein köstliches und herzhaftes Gericht zu schaffen. Die Kombination aus der weichen und klebrigen Konsistenz des Ambuyat und den verschiedenen Aromen der Zutaten macht dieses Gericht zu einem einzigartigen und unvergesslichen Geschmackserlebnis.

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# Gewürze

malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

45 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

500 g

Ambuyat

500 g

Gemüse (z.B. Karotten, Kohl, Zwiebeln)

500 g

Hühnerfleisch

1 nach Geschmack

Gewürze (z.B. Knoblauch, Ingwer, Kurkuma)

2 EL

Öl

Utensilien

Messer

Schneidebrett

Pfanne

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Ambuyat in kleine Stücke schneiden und in Wasser einweichen.

Schritt 2

Gemüse und Hühnerfleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritt 3

In einer Pfanne Öl erhitzen und Gewürze hinzufügen.

Schritt 4

Gemüse und Hühnerfleisch hinzufügen und anbraten.

Schritt 5

Ambuyat aus dem Wasser nehmen und in die Pfanne geben.

Schritt 6

Alles gut vermischen und weiter braten, bis das Ambuyat goldbraun ist.

Schritt 7

Ambuyat Goreng heiß servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.