Gewürzter Chai-Latte

Name: Gewürzter Chai-Latte
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Indien
Ingredients: 250 ml Wasser; 2 TL Schwarzer Tee; 1 Stück Zimtstange; 4 Stück Kardamomkapseln; 3 Stück Gewürznelken; 10 g frischer Ingwer; 250 ml Vollmilch; 2 EL Honig

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Indien

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Der Gewürzte Chai-Latte ist ein harmonisches Zusammenspiel von kräftigen Gewürzen und cremiger Milch, das die Sinne mit einem Hauch von Exotik verführt. Die Mischung aus Zimt, Kardamom, Ingwer und Nelken verleiht dem Getränk eine warme, würzige Note, die perfekt durch die Süße des Honigs abgerundet wird. Ein wahrer Genuss für kalte Tage, der sowohl beruhigend als auch belebend wirkt.

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malsati-team

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Chai-Latte

250 ml

Wasser

2 TL

Schwarzer Teelose

1 Stück

Zimtstange

4 Stück

Kardamomkapselnleicht zerdrückt

3 Stück

Gewürznelken

10 g

frischer Ingwerin Scheiben geschnitten

250 ml

Vollmilch

2 EL

Honig

Utensilien

Topf

feines Sieb

Löffel

Tassen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.

250 ml Wasser

Schritt 2

00:05:00

Schwarzen Tee, Zimtstange, Kardamomkapseln, Gewürznelken und Ingwer hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.

2 TL Schwarzer Teelose– 1 Stück Zimtstange– 4 Stück Kardamomkapselnleicht zerdrückt– 3 Stück Gewürznelken– 10 g frischer Ingwerin Scheiben geschnitten

Schritt 3

Milch in einem separaten Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.

250 ml Vollmilch

Schritt 4

Die Gewürzmischung durch ein feines Sieb in die heiße Milch gießen.

Schritt 5

Honig einrühren und den Chai-Latte in Tassen gießen.

2 EL Honig

Schritt 6

Optional mit einer Prise Zimt bestreuen und servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.