Xaawash

Xaawash ist ein traditionelles somalisches Gewürz, das eine Vielzahl von Gerichten mit seinem reichen und komplexen Geschmack bereichert. Es ist eine harmonische Mischung aus warmen, erdigen und leicht süßen Aromen, die durch die Kombination von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma und Zimt entsteht. Dieses Gewürz verleiht jedem Gericht eine tiefe und unverwechselbare Note, die sowohl exotisch als auch vertraut wirkt.