Rezepte von malsati-team
Tagine de Fenouil mit zartem Rindfleisch
2 h Mittel
Harira fassia – reichhaltige Suppe aus Fès
2 h Mittel
Couscous aux légumes de Fès mit Lamm und sieben Gemüsen
2 h 40 min Schwer
Bissara de Chefchaouen – Nordmarokkanische Saubohnensuppe
1 h 30 min Leicht
Tanjia – Marokkanischer Lammeintopf aus der Tonurne
5 h 10 min Mittel
Tcharmila – würzig gebratener Fisch in Chermoula
1 h 5 min Mittel
Feqqas aux figues – marokkanisches Feigen-Nuss-Gebäck
2 h 10 min Mittel
Riz au lait – Französischer Milchreis mit Zimt und Orangenblütenwasser
55 min Leicht
Mhalbi – Algerischer Milchpudding mit Reismehl und Orangenblütenwasser
2 h 30 min Leicht
Zlabia – knusprige, sirupgetränkte Teigspiralen
2 h 5 min Mittel
Briouates au miel et amandes (marokkanische Mandel-Honig-Täschchen)
1 h 40 min Mittel
M’hanncha – Marokkanische Mandel-Filo-Schlange
1 h 45 min Mittel
Meskouta – Saftiger Orangenkuchen
1 h 20 min Leicht
Marokkanisches Sellou (Sfouf)
1 h 40 min Mittel
Ghriba Bahla – Marokkanische Grieß-Mürbekekse
1 h 15 min Mittel
Marokkanische Fekkas mit Mandeln und Rosinen
2 h Mittel