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Schneller Lauch-Smoothie mit Apfel und Ingwer

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Deutschland
KI Generiert
Vegan

Dieser erfrischende und belebende Lauch-Smoothie mit Apfel und Ingwer ist die perfekte Wahl für den Frühlingsbeginn. Der milde, aber markante Geschmack des Lauchs wird durch die Süße des Apfels und die sanfte Schärfe des Ingwers ausgeglichen, wodurch ein harmonischer und gesunder Smoothie entsteht. Reich an Vitaminen und Antioxidantien bietet dieser Smoothie eine ideale Stärkung für das Immunsystem und gibt Energie für den Tag. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack zwischendurch!

malsati-team
Rezept von
malsati-team
Schneller Lauch-Smoothie mit Apfel und Ingwer
Schwierigkeit
Vorbereitung
10 min
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen
  • Lauch frisch 100 g
  • Apfel süß 150 g
  • Ingwer frisch 10 g
  • Zitronensaft 2 EL
  • Wasser kalt 200 ml
  • Eiswürfel 4 Stück

Schritte

  1. Schritt 1

    Den Lauch gründlich waschen und in grobe Stücke schneiden.

    100 g Lauch (frisch)
  2. Schritt 2

    Den Apfel schälen, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.

    150 g Apfel (süß)
  3. Schritt 3

    Den Ingwer schälen und fein hacken.

    10 g Ingwer (frisch)
  4. Schritt 4

    Alle Zutaten zusammen mit dem Zitronensaft und kaltem Wasser in einen Mixer geben.

    200 ml Wasser (kalt) 2 EL Zitronensaft
  5. Schritt 5

    Den Mixer auf höchster Stufe laufen lassen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

  6. Schritt 6

    Eiswürfel hinzufügen und nochmals kurz mixen.

    4 Stück Eiswürfel
  7. Schritt 7

    Den Smoothie in Gläser füllen und sofort servieren.

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Gläser
  • Mixer
  • Messer

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