Zrig
Zrig ist ein traditionelles Getränk aus Nordafrika, das besonders in der heißen Wüste geschätzt wird. Es ist erfrischend und leicht, mit einer subtilen Süße und einem Hauch von Säure, die durch die Verwendung von Joghurt und Wasser entsteht. Dieses Getränk ist perfekt, um den Durst zu stillen und gleichzeitig eine angenehme Kühle zu bieten.
Zutaten
- 500 g Naturjoghurt
- 1000 ml Wasser kalt
- 2 EL Zucker
- 1 Prise Salz
Schritte
- Schritt 1
Den Naturjoghurt in eine große Schüssel geben.
500 g Naturjoghurt
- Schritt 2
Das kalte Wasser nach und nach zum Joghurt hinzufügen und dabei ständig rühren, bis eine homogene Mischung entsteht.
1000 ml Wasser kalt
- Schritt 3
Zucker und eine Prise Salz hinzufügen und gut umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
1 Prise Salz 2 EL Zucker
- Schritt 4
Das Getränk in den Kühlschrank stellen, bis es gut gekühlt ist, oder sofort mit Eiswürfeln servieren.
30 min
Utensilien
- Schneebesen
- Messbecher
- Löffel
- große Schüssel
Fragen & Antworten
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