Osterplätzchen mit buntem Zuckerguss

Name: Osterplätzchen mit buntem Zuckerguss
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 24
Ingredients: 250 g Mehl; 200 g Butter; 100 g Zucker; 1 Stück Ei; 10 g Vanillezucker; 200 g Puderzucker; 2 EL Zitronensaft; 3 Tropfen Lebensmittelfarbe

Diese Osterplätzchen mit buntem Zuckerguss sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Mit einer perfekten Mischung aus buttrigem Geschmack, süßem Zuckerguss und einem Hauch von Vanille sind sie ein Fest für jeden Gaumen. Die knusprige Textur und die lebendigen Farben des Zuckergusses machen sie zu einem echten Hingucker auf dem Ostertisch. Diese Plätzchen sind perfekt, um die Frühlingsstimmung zu feiern und den Genuss mit Familie und Freunden zu teilen.

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KI generiert Vegetarisch

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Rezept von malsati-team

: Schwierigkeit
45 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
0 s: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Mehl, Butter, Zucker, Ei und Vanillezucker zu einem Teig verkneten.
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Die Plätzchen auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Puderzucker, Zitronensaft und Lebensmittelfarbe zu einem dickflüssigen Guss verrühren.
Die Plätzchen auskühlen lassen und mit dem Zuckerguss verzieren.