Genießen Sie diesen warmen Kakao-Punsch, perfekt für kalte Winterabende! Die Kombination aus reichhaltigem Kakao, der Schärfe von frisch geriebenem Chili und dem Kick von Tequila macht dieses Getränk zu einem echten Hit für Erwachsene. Sie können ihn entweder alkoholfrei zubereiten oder mit Tequila verfeinern. Servieren Sie ihn warm, dekoriert mit einer Prise Zimt und einer Sahnehaube für das extra Wohlfühl-Feeling! Ideal für Winterfeiern oder einen kuscheligen Abend zu Hause.
Frisch geriebene Chili-Schotenmild oder scharf je nach Vorliebe
100 ml
Tequilaoptional, für die alkoholische Variante
2 Stück
Zimtstange
200 ml
Schlagsahne
Utensilien
feines SiebTassen oder Gläsergroßer TopfHolzlöffelRührgerät
Zubereitungsschritte
Schritt 1
In einem großen Topf die Vollmilch erhitzen, aber nicht zum Kochen bringen.
800 ml Vollmilch
Schritt 2
Kakao, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und alles gut verrühren, bis sich die Zutaten vollständig aufgelöst haben.
50 g Kakao (ungesüßt)
–
40 g Normaler Zucker
–
5 ml Vanilleextrakt
Schritt 3
Die frisch geriebenen Chili-Schoten direkt in die Milchmischung geben. Für die alkoholfreie Variante können Sie diesen Schritt überspringen.
10 g Frisch geriebene Chili-Schotenmild oder scharf je nach Vorliebe
Schritt 4
00:05:00
Die Zimtstangen ebenfalls hinzufügen und alles zusammen 5-10 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen. Rühren Sie gelegentlich um, damit nichts anbrennt.
2 Stück Zimtstange
Schritt 5
Falls gewünscht, vor dem Servieren Tequila einrühren, um den Punsch zu verfeinern.
100 ml Tequilaoptional, für die alkoholische Variante
Schritt 6
Den Punsch durch ein feines Sieb in Tassen oder Gläser gießen, um die Chili-Stücke und Zimtstangen zu entfernen.
Schritt 7
Mit einem Klecks Schlagsahne dekorieren und nach Belieben mit einer Prise Zimt bestäuben. Warm servieren und genießen!
200 ml Schlagsahne
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.