Kama

Kama ist ein traditionelles estnisches Gericht, das aus einer Mischung von geröstetem Getreide und Erbsenmehl besteht. Es hat einen einzigartigen, nussigen Geschmack und eine leicht süße Note. Dieses Gericht ist nicht nur nahrhaft, sondern auch vielseitig einsetzbar – es kann als Frühstück, Snack oder sogar als Dessert serviert werden. Die Textur ist angenehm körnig und es lässt sich wunderbar mit Milchprodukten wie Joghurt oder Kefir kombinieren.