Dieser weiße Glühpunsch ist die perfekte winterliche Verbindung von festlichem Geschmack und prickelndem Genuss. Mit zarten Aromen von Zimt, Nelken und frischem Ingwer vermischt mit spritzigem Sekt, bietet er eine harmonische Balance zwischen süß und würzig. Egal, ob für eine gesellige Runde oder zur eigenen Verwöhnung - dieser Glühpunsch wird mit frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Vanille zum unvergesslichen Erlebnis. Zudem kann er einfach auch ohne Alkohol zubereitet werden, was ihn zu einem flexiblen Genuss für alle macht!
Bring in einem großen Topf den Apfelsaft, weißen Traubensaft und Zucker zum Kochen. Rühre gut um, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
500 ml Apfelsaft
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250 ml weißer Traubensaft
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100 g Zucker
Schritt 2
Füge die Zimtstangen, Nelken, die in Scheiben geschnittene Ingwerwurzel, die Zitronenschale, die Orangenstücke und die aufgeschnittene Vanilleschote hinzu. Lass die Mischung bei niedriger Hitze etwa 30 Minuten köcheln, damit sich die Aromen entfalten können.
2 Stück Zimtstangen
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5 Stück Nelken
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20 g frischer Ingwerin Scheiben geschnitten
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10 g Zitronenschalevon 1 unbehandelten Zitrone
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100 g Orangein Scheiben geschnitten
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1 Stück Vanilleschotelängs aufgeschnitten
Schritt 3
00:10:00
Nach 30 Minuten nimm den Topf vom Herd und lass den Punsch für etwa 10 Minuten ruhen, um die Gewürze aus der Mischung zu entfernen.
Schritt 4
Sieb die Mischung in eine große Kanne oder einen anderen Gefäß, um die Gewürze zu entfernen. Wenn du die alkoholische Version möchtest, fülle den heißen Punsch mit dem Sekt auf und rühre vorsichtig.
Schritt 5
Wenn du die alkoholfreie Version machst, kannst du den Punsch direkt in Gläser füllen oder in einer Kanne servieren. Optional kannst du ihn mit frischen Kräutern oder Zitrusfrüchten dekorieren.
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.