Australischer Lamington

0/5 (0)
Australien KI Generiert
Vegetarisch
Nach ZubereitungBackenNach GerichtSüßspeisen
Ein köstlicher australischer Kuchen, der aus einem luftigen Vanillekuchen besteht, der in Schokoladenglasur getaucht und mit Kokosraspeln bestreut wird. Der Kuchen ist perfekt für einen Nachmittagstee oder als süßer Snack für zwischendurch. Die Kombination aus Vanille, Schokolade und Kokosnuss sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis, das jeden begeistern wird.
# Schokolade# Kuchen# Kokosnuss# Australisch# Nachmittagstee# Vanille# Snack
undefined
KI Generiert
Lade ein Foto hoch
Arbeitszeit
20 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
30 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
12
Portion/en
200 g
Butter
200 g
Zucker
4 Stück
Eier
1 Päckchen
Vanillezucker
200 g
Mehl
2 TL
Backpulver
4 EL
Milch
4 EL
Kakaopulver
200 g
Kokosraspeln
Utensilien
BackformBackpapierKuchengitterHandrührgerätSchüssel
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen.
Schritt 2
In einer Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Den Vanillezucker, das Mehl und das Backpulver hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 5
Die Milch hinzufügen und nochmals gut verrühren.
Schritt 6
Den Teig in die vorbereitete Backform geben und für ca. 30 Minuten backen.
Schritt 7
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vollständig auskühlen lassen.
Schritt 8
Den Kuchen in gleichmäßige Stücke schneiden.
Schritt 9
In einer Schüssel das Kakaopulver mit etwas Wasser zu einer glatten Glasur verrühren.
Schritt 10
Die Kokosraspeln in eine flache Schüssel geben.
Schritt 11
Die Kuchenstücke zuerst in die Schokoladenglasur tauchen und anschließend in den Kokosraspeln wälzen.
Schritt 12
Die Lamingtons auf einem Kuchengitter trocknen lassen und anschließend servieren.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

Bewertungen