Mtedza

Name: Mtedza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Malawi
Ingredients: 200 g Erdnüsse; 0.5 TL Salz; 1 EL Pflanzenöl

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Malawi

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Mtedza ist ein traditioneller Erdnuss-Snack aus Malawi, der durch seine Einfachheit und seinen reichen, nussigen Geschmack besticht. Die gerösteten Erdnüsse werden mit einer Prise Salz verfeinert und bieten eine perfekte Balance zwischen Knusprigkeit und Geschmack. Ideal als Snack für zwischendurch oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

15 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Erdnüsseungesalzen

½ TL

Salz

1 EL

Pflanzenöl

Utensilien

Pfanne

Schüssel

Kochlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Erdnüsse in einer Schüssel mit dem Pflanzenöl vermengen, sodass alle Erdnüsse leicht mit Öl bedeckt sind.

200 g Erdnüsseungesalzen– 1 EL Pflanzenöl

Schritt 2

Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und die geölten Erdnüsse hinzufügen. Unter ständigem Rühren etwa 10-15 Minuten rösten, bis die Erdnüsse goldbraun und knusprig sind.

200 g Erdnüsseungesalzen

Schritt 3

Die gerösteten Erdnüsse in eine Schüssel geben und mit Salz bestreuen. Gut vermengen, damit das Salz gleichmäßig verteilt ist.

½ TL Salz

Schritt 4

Die Mtedza abkühlen lassen und anschließend servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.