Gegrillte Gemüsespieße mit Kräuterbutter

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Vegetarisch
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Gegrillte Gemüsespieße mit Kräuterbutter sind ein Fest für die Sinne. Die frischen Aromen des gegrillten Gemüses wie Paprika, Zucchini und Champignons vereinen sich perfekt mit der duftenden Kräuterbutter. Der herzhafte Geschmack der gegrillten Gemüsespieße wird durch die cremige und aromatische Kräuterbutter verstärkt. Dieses Gericht ist ein wahres Geschmackserlebnis, das jeden Feinschmecker begeistern wird.
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Arbeitszeit
25 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
15 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Stück/e
Gegrillte Gemüsespieße
300 g
Paprika
250 g
Zucchini
200 g
Champignons
3 EL
Olivenöl
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
Kräuterbutter
150 g
Butter
2 Zehe
Knoblauch
2 EL
frische Petersilie
2 EL
Frischer Basilikum
1 EL
Zitronensaft
Utensilien
SchüsselGrillGrillzangeHolzspieße
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Paprika, Zucchini und Champignons in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Gemüse auf Holzspieße stecken und mit Olivenöl bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3
Die Gemüsespieße auf dem Grill ca. 10-12 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, bis sie eine leichte Bräunung bekommen.
Schritt 4
In der Zwischenzeit die Butter in einer Schüssel schmelzen lassen und Knoblauch, Petersilie, Basilikum und Zitronensaft hinzufügen.
Schritt 5
Die gegrillten Gemüsespieße mit der duftenden Kräuterbutter servieren und genießen.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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