Salsa Verde

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Vegan
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Salsa Verde ist eine lebhafte und würzige Sauce, die mit frischen Kräutern, Knoblauch und Öl hergestellt wird. Die Aromen sind intensiv und vielschichtig, mit einer angenehmen Schärfe und einer frischen Zitrusnote. Diese vielseitige Sauce passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse und verleiht jedem Gericht eine belebende Geschmacksexplosion.
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Arbeitszeit
15 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
-
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
6
Portion/en
50 g
Petersilie
25 g
Koriander
2 Zehe
Knoblauch
1 Stück
Zitrone
60 ml
Olivenöl
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken
Utensilien
SchneidebrettMesserLöffelSchüsselZitruspresse
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die Petersilie und den Koriander fein hacken und in eine Schüssel geben.
Schritt 2
Den Knoblauch schälen und fein hacken, dann zu den Kräutern geben.
Schritt 3
Die Zitrone auspressen und den Saft in die Schüssel geben.
Schritt 4
Das Olivenöl hinzufügen und alles gut vermengen.
Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken und nochmals umrühren.
Schritt 6
Die Salsa Verde kann sofort serviert werden oder für später im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

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