Zuckermais mit Limette aus Mexiko

0/5 (0)
Mexiko KI Generiert
Vegan
ErnährungsformenVegetarische RezepteMahlzeitBeilagenSnacksZutatenGemüsegerichte
Dieser Zuckermais mit Limette ist ein erfrischendes und süßes Gericht, das die Sinne mit seinem knackigen Biss und der spritzigen Frische der Limette verführt. Die süßen Aromen des Maises harmonieren perfekt mit der sauren und duftenden Limette, was dieses Rezept zu einem perfekten Snack für heiße Sommertage oder als Beilage zu Grillgerichten macht. Diese Kombination bringt den wahren Geschmack Mexikos auf den Tisch und entfaltet ein Bouquet an frischen und lebendigen Aromen.
# Beilage# Sommer# Vegetarisch# Vegetabil# Zuckermais# Vegan# Highlight# Mexikanisch# Zutat# Snack# Grill# traditionell# Erfrischend# Einfach# Schnell
undefined
KI Generiert
Lade ein Foto hoch
Arbeitszeit
10 min
Ruhezeit
-
Koch/Backzeit
20 min
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
4
Portion/en
Zubereitung der Maiskolben
4 Stück
Zuckermais, frischschälen und entblättern
2 Liter
Wasser
1 Teelöffel
Salznach Geschmack
4 Esslöffel
Limette, Saftfrisch gepresst
1 Stück
Limette, Schalegerieben
Utensilien
SchneidebrettSchüsselLöffelgroßer TopfReibeMesserZange
Zubereitungsschritte
Schritt 1
Die frischen Zuckermais-Stücke schälen und entblättern, sodass nur die Kolben übrig bleiben.
4 Stück Zuckermais, frischschälen und entblättern
Schritt 2
In einem großen Topf 2 Liter Wasser mit 1 Teelöffel Salz zum Kochen bringen.
2 Liter Wasser
1 Teelöffel Salznach Geschmack
Schritt 3
Sobald das Wasser kocht, die Zuckermais-Kolben vorsichtig hineingeben und für 8-10 Minuten kochen, bis sie zart und süß sind.
4 Stück Zuckermais, frischschälen und entblättern
Schritt 4
00:05:00
Die Maiskolben mit einer Zange herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
4 Stück Zuckermais, frischschälen und entblättern
Schritt 5
Die abgekühlten Kolben auf ein Schneidebrett legen und mithilfe eines Messers die Maiskörner vorsichtig abtrennen.
4 Stück Zuckermais, frischschälen und entblättern
Schritt 6
In einer Schüssel die abgetrennten Maiskörner mit 4 Esslöffeln frisch gepresstem Limettensaft und der geriebenen Limettenschale vermengen.
4 Esslöffel Limette, Saftfrisch gepresst
1 Stück Limette, Schalegerieben
Schritt 7
Mit Salz nach Geschmack abschmecken und alles gut vermengen.
1 Teelöffel Salznach Geschmack
Schritt 8
00:10:00
Vor dem Servieren einige Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten können.
Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.

Bewertungen