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Kachumbari ist ein erfrischender und lebendiger Salat, der die Aromen von frischen Tomaten, Zwiebeln und Koriander perfekt kombiniert. Mit einem Hauch von Limettensaft und einer Prise Salz ist dieser Salat ein wahres Geschmackserlebnis. Ideal als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichter Snack an heißen Sommertagen.
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben.
400 g Tomatenin kleine Würfel geschnitten
Schritt 2
Die rote Zwiebel fein hacken und zu den Tomaten in die Schüssel geben.
100 g Rote Zwiebelfein gehackt
Schritt 3
Den Koriander hacken und ebenfalls in die Schüssel geben.
1 Bund Koriandergehackt
Schritt 4
Den Saft der Limette über die Zutaten in der Schüssel auspressen.
1 Stück Limetteausgepresst
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles gut vermischen.
½ TL Salz– 1 Prise Pfeffer
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.