Rustikales Bauernfrühstück

Name: Rustikales Bauernfrühstück
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g Kartoffeln; 2 EL Rapsöl; 2 Stück Zwiebeln; 1 Stück Paprika; 4 Stück Würstchen; 6 Stück Eier; 2 EL Petersilie; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer

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KI Generiert

Zutaten

Eiergerichte

Mahlzeit

Hauptgerichte

Tageszeit

Frühstück & Brunch

Eigenschaften

Herzhafte Küche

Herzhaftes Hauptgericht

Das rustikale Bauernfrühstück ist eine herzhafte und köstliche Mahlzeit, die perfekt ist für einen gemütlichen Brunch oder ein deftiges Abendessen. Es bietet die perfekte Kombination aus knusprigen Kartoffeln, würzigen Würstchen und cremigen Eiern. Die Aromen von Zwiebeln, Paprika und Petersilie verleihen diesem Gericht einen rustikalen Charme und machen es zu einem wahren Genuss für die Sinne.

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# Brunch

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malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hauptbestandteile

600 g

Kartoffeln

2 EL

Rapsöl

2 Stück

Zwiebeln

1 Stück

Paprika

4 Stück

Würstchen

6 Stück

Eier

2 EL

Petersilie

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett

Schüssel

Pfanne

Schälmesser

Pfannenwender

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 2

In einer Pfanne das Rapsöl erhitzen und die Kartoffelwürfel goldbraun braten.

Schritt 3

Zwiebeln und Paprika klein schneiden und zu den Kartoffeln in die Pfanne geben.

Schritt 4

Die Würstchen in kleine Stücke schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben, alles gut vermengen und weiter braten.

Schritt 5

In einer Schüssel die Eier mit Petersilie, Salz und Pfeffer verquirlen.

Schritt 6

Die Eiermischung über die Kartoffel-Wurst-Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze stocken lassen.

Schritt 7

Das Bauernfrühstück auf Tellern anrichten und heiß servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.