Hähnchenbrust mit Kräuterbutter

Name: Hähnchenbrust mit Kräuterbutter
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 800 g Hähnchenbrustfilets; 2 tbsp Olivenöl; 1 tsp Salz; 0.5 tsp Schwarzer Pfeffer; 100 g Butter; 2 piece Knoblauchzehen; 2 tbsp frische Petersilie; 1 tsp frischer Thymian; 1 tsp Frischer Rosmarin; 1 tbsp Zitronensaft; 0.5 tsp Salz; 0.25 tsp Schwarzer Pfeffer

0/5 (0)

Deutschland

KI Generiert

Nach Eigenschaften

Schnell & Einfach

Nach Zutaten

Fleischgerichte

Geflügelgerichte

Nach Anlass

Familienessen

Menü

Hauptgerichte

Nach Tageszeit

Abendessen

Hähnchenbrust mit Kräuterbutter ist ein delikates Gericht, das die Zartheit des Hähnchens mit der aromatischen Frische von Kräutern und Butter vereint. Die saftige Hähnchenbrust wird perfekt gebraten und mit einer reichhaltigen Kräuterbutter verfeinert, die aus frischen Kräutern, Knoblauch und Zitrone besteht. Dieses Gericht ist ein wahrer Genuss für die Sinne und eignet sich hervorragend für ein elegantes Abendessen oder ein besonderes Familienessen.

# Kräuterbutter

# Knoblauch

# Hauptgericht

# Frisch

# Butter

# Abendessen

# saftig

# Geflügel

# Hähnchen

# Familienessen

# Zitrone

# aromatisch

# Einfach

# Schnell

# Kräuter

malsati-team

KI Generiert

Lade ein Foto hoch

Arbeitszeit

20 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

25 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hähnchenbrust

800 g

Hähnchenbrustfilets

2 tbsp

Olivenöl

1 tsp

Salz

½ tsp

Schwarzer Pfeffer

Kräuterbutter

100 g

Butter

2 piece

Knoblauchzehen

2 tbsp

frische Petersilie

1 tsp

frischer Thymian

1 tsp

Frischer Rosmarin

1 tbsp

Zitronensaft

½ tsp

Salz

¼ tsp

Schwarzer Pfeffer

Utensilien

Pfanne

Schüssel

Messer

Schneidebrett

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 2

In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 3

Die Hähnchenbrustfilets in die Pfanne geben und auf jeder Seite etwa 6-7 Minuten braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.

Schritt 4

Für die Kräuterbutter die Butter in einer kleinen Schüssel weich werden lassen.

Schritt 5

Die Knoblauchzehen fein hacken und zur Butter geben.

Schritt 6

Die frische Petersilie, den Thymian und den Rosmarin fein hacken und ebenfalls zur Butter geben.

Schritt 7

Den Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

Schritt 8

Die Kräuterbutter auf die warmen Hähnchenbrustfilets geben und schmelzen lassen.

Schritt 9

Die Hähnchenbrustfilets mit der geschmolzenen Kräuterbutter servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.