Pili-Pili-Sauce

Name: Pili-Pili-Sauce
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Kongo
Ingredients: 6 Stück Rote Chilischoten; 4 Stück Knoblauchzehen; 2 EL Zitronensaft; 4 EL Olivenöl; 2 EL Tomatenmark; 1 TL Paprikapulver; 0.5 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer; 100 ml Wasser

0/5 (0)

Kongo

KI Generiert

Vegan

Ernährungsformen

Vegetarische Rezepte

Eigenschaften

Scharf

Internationale Küche

Afrikanische Küche

Klassiker

Saucen

Vegan

Die Pili-Pili-Sauce ist eine feurige und aromatische Sauce, die aus der afrikanischen Küche stammt. Sie vereint die Schärfe von Chilischoten mit der Frische von Zitronensaft und der Tiefe von Knoblauch und Gewürzen. Diese Sauce ist perfekt, um jedem Gericht einen würzigen Kick zu verleihen und ist ein Muss für Liebhaber scharfer Speisen.

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# scharf

malsati-team

KI Generiert

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Arbeitszeit

15 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

10 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

6 Stück

Rote Chilischotenfein gehackt

4 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

2 EL

Zitronensaft

4 EL

Olivenöl

2 EL

Tomatenmark

1 TL

Paprikapulver

½ TL

Salz

½ TL

Pfeffer

100 ml

Wasser

Utensilien

Schüssel

Topf

Löffel

Glas oder Flasche

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die fein gehackten Chilischoten und Knoblauchzehen in eine Schüssel geben.

6 Stück Rote Chilischotenfein gehackt

–

4 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

Schritt 2

Zitronensaft, Olivenöl, Tomatenmark, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.

2 EL Zitronensaft

–

4 EL Olivenöl

–

2 EL Tomatenmark

–

1 TL Paprikapulver

–

½ TL Salz

–

½ TL Pfeffer

Schritt 3

Das Wasser hinzufügen und die Mischung in einen Topf geben.

100 ml Wasser

Schritt 4

00:10:00

Die Mischung bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Sauce leicht eingedickt ist.

Schritt 5

Die Sauce abkühlen lassen und in ein sauberes Glas oder eine Flasche füllen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.