Asiatische Hackbällchen mit Ingwer-Sojasauce

Name: Asiatische Hackbällchen mit Ingwer-Sojasauce
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Hackfleisch; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Ingwer; 2 EL Sojasauce; 1 Stück Ei; 3 EL Paniermehl; 1 TL Salz; 1 TL Pfeffer; 2 EL Öl zum Braten; 100 ml Sojasauce; 2 EL Reisessig; 2 EL Brauner Zucker; 1 TL Ingwer; 1 Zehe Knoblauch; 0.5 TL Chiliflocken

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Ein köstliches und aromatisches Gericht, das die Aromen der asiatischen Küche perfekt einfängt. Die Hackbällchen sind saftig und herzhaft, während die Ingwer-Sojasauce einen würzigen und zugleich erfrischenden Geschmack bietet. Ein wahrer Genuss für alle Liebhaber der asiatischen Küche.

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malsati-team

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Arbeitszeit

30 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Hackbällchen

500 g

Hackfleisch

2 Zehe

Knoblauch

2 EL

Ingwer

2 EL

Sojasauce

1 Stück

3 EL

Paniermehl

1 TL

Salz

1 TL

Pfeffer

2 EL

Öl zum Braten

Ingwer-Sojasauce

100 ml

Sojasauce

2 EL

Reisessig

2 EL

Brauner Zucker

1 TL

Ingwer

1 Zehe

Knoblauch

½ TL

Chiliflocken

Utensilien

Kochlöffel

Topf

Schüssel

Pfanne

Teller

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Die Zutaten für die Hackbällchen in einer Schüssel gut vermengen und zu kleinen Bällchen formen.

Schritt 2

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen darin rundherum goldbraun braten.

Schritt 3

Für die Ingwer-Sojasauce alle Zutaten in einem Topf verrühren und bei mittlerer Hitze aufkochen lassen, bis der Zucker aufgelöst ist.

Schritt 4

Die Hackbällchen auf einem Teller anrichten und mit der Ingwer-Sojasauce servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.