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Diese Käse-Schinken-Croissants sind ein wahrer Genuss für die Sinne. Der buttrige, blättrige Teig umhüllt eine herzhafte Füllung aus geschmolzenem Käse und saftigem Schinken. Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen herzhaften Snack, bieten sie eine wunderbare Balance aus Textur und Geschmack, die jeden Bissen zu einem Erlebnis macht.
Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig ausrollen und in 8 gleich große Dreiecke schneiden.
275 g Blätterteiggekühlt
Schritt 3
Auf jedes Dreieck einige Streifen Schinken und etwas geriebenen Käse legen.
150 g Kochschinkenin Streifen geschnitten– 100 g Geriebener Käsenull
Schritt 4
Die Dreiecke von der breiten Seite her aufrollen und zu Croissants formen.
Schritt 5
Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
1 Stück Eiverquirlt
Schritt 6
Mit einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen.
1 Prise Schwarzer Pfefferfrisch gemahlen
Schritt 7
00:15:00
Die Croissants im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Achtung
Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.