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Vegetarisches Festessen

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KI Generiert

Dieses vegetarische Festessen ist eine wahre Geschmacksexplosion. Die frische Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten, verfeinert mit aromatischen Gewürzen und Kräutern, wird Sie begeistern.

janabamberger0
Rezept von
janabamberger0
Vegetarisches Festessen
AI generated
Schwierigkeit
Vorbereitung
30 min
Koch/Backzeit
1 h 0 min
Ruhezeit
0 s

Zutaten

Portionen

Schritte

  1. Schritt 1

    Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.

  2. Schritt 2

    Karotten schälen und in Scheiben schneiden.

  3. Schritt 3

    Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.

  4. Schritt 4

    Paprika waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

  5. Schritt 5

    Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und in kleine Stücke schneiden.

  6. Schritt 6

    In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen.

  7. Schritt 7

    Kartoffeln und Karotten hinzufügen und für 10 Minuten unter Rühren anbraten.

  8. Schritt 8

    Zucchini und Paprika hinzufügen und für weitere 10 Minuten braten.

  9. Schritt 9

    Mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und Thymian würzen.

  10. Schritt 10

    Feta in kleine Stücke schneiden und über das Gemüse geben.

  11. Schritt 11

    Für weitere 10 Minuten braten, bis der Feta leicht geschmolzen ist.

  12. Schritt 12

    Das Gericht auf Tellern anrichten und servieren.

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