Nordlicht-Kartoffel-Topf
Der Nordlicht-Kartoffel-Topf ist ein köstliches Gericht, das Körper und Seele mit seinem herzhaften Geschmack wärmt und gleichzeitig Erinnerungen an malerische Wildromantik weckt. Die cremige Konsistenz des Kartoffelpürees, gemischt mit der zarten, senfartigen Sauce der Makrelen, sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Aromen, das jeden Außenabenteuerer begeistern wird.
- Einfach
- Schwierigkeit
- 5 min
- Vorbereitung
- 10 min
- Koch/Backzeit
- 5 min
- Ruhezeit
Schritt für Schritt
-
Schritt 1 Den Inhalt des Zippbeutels in eine Schüssel oder einen Topf geben.
Den Inhalt des Zippbeutels in eine Schüssel oder einen Topf geben.
½ TL Majoran (Trocken) 1 EL getrocknete Karottenraspel oder Porree (Kann auch alternativ verwendet werden) 110 g Makrelenfilets in Senfsoße (Dose, bereits zubereitet) 1 TL Röstzwiebeln (Optional, extra verpacken) 0 0 Schwarzer Pfeffer (Nach Geschmack hinzufügen) 50 g Kartoffelpüree-Pulver (Pulver, bereit zum Einsatz) 1 TL Gemüsebrühepulver (Trocken) ½ TL Senfkörner (Ganz oder gemörsert) -
Schritt 2 Ca. 200 ml heißes Wasser in die Schüssel gießen und schnell rühren, bis ein cremiges Püree entsteht.
Ca. 200 ml heißes Wasser in die Schüssel gießen und schnell rühren, bis ein cremiges Püree entsteht.
½ TL Majoran (Trocken) 1 EL getrocknete Karottenraspel oder Porree (Kann auch alternativ verwendet werden) 1 TL Röstzwiebeln (Optional, extra verpacken) 0 0 Schwarzer Pfeffer (Nach Geschmack hinzufügen) 50 g Kartoffelpüree-Pulver (Pulver, bereit zum Einsatz) 1 TL Gemüsebrühepulver (Trocken) ½ TL Senfkörner (Ganz oder gemörsert) -
Schritt 3 Die Makrelen mitsamt der Senfsoße vorsichtig unter das Püree heben.
Die Makrelen mitsamt der Senfsoße vorsichtig unter das Püree heben.
110 g Makrelenfilets in Senfsoße (Dose, bereits zubereitet) -
Schritt 4 Kurz ziehen lassen und dann servieren.
Kurz ziehen lassen und dann servieren.
Wartezeit 5 min
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- Zippbeutel
- Schüssel
- Topf
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