Einfaches Erdbeer-Pudding-Dessert

Name: Einfaches Erdbeer-Pudding-Dessert
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 1 Pckg Erdbeerpudding; 1 Pckg Schokopudding; 1 Liter Milch; 4 EL Zucker; 500 g Erdbeeren, waschen und schneiden; 1 EL Speisestärke; 1 ½ TL gemahlene Vanille; 0 nach Bedarf Zucker

Dieses einfach zuzubereitende Erdbeer-Pudding-Dessert vereint die Süße von frischen Erdbeeren mit der Cremigkeit von Vanille- und Schokoladenpudding. Genießen Sie die dekadente Schichten aus köstlichem Pudding und fruchtigem Erdbeerpüree, garniert mit knackigen Pistazien und frischer Minze. Ideal für besondere Anlässe oder einfach als erfrischende Nachspeise an warmen Tagen!

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Vegetarisch

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Rezept von mrs_cookingmum

: Schwierigkeit
30 min: Vorbereitung
10 min: Koch/Backzeit
2 h 0 min: Ruhezeit

Zubereitung

Schritt für Schritt

Bereite den Pudding nach der Packungsbeilage zu, indem du den Erdbeerpudding mit 500 ml Milch und 2 EL Zucker kochst. Verteile den Pudding gleichmäßig in 3 Gläser und lasse sie zunächst bei Raumtemperatur abkühlen.

Wartezeit 10 min

4 EL Zucker 1 Pckg Erdbeerpudding 1 Pckg Schokopudding 1 Liter Milch
Für den Schokoladenpudding wiederhole den vorherigen Schritt, aber benütze den Schokopudding und die restlichen 500 ml Milch sowie 2 EL Zucker. Fülle den Schokoladenpudding in die anderen 3 Gläser und lasse ihn ebenfalls abkühlen.

Wartezeit 10 min

1 Liter Milch 1 Pckg Schokopudding 4 EL Zucker
Während die Puddings abkühlen, bereite das Erdbeerpüree vor: Die gewaschenen und geschnittenen Erdbeeren mit einem Mixer pürieren.

500 g Erdbeeren (waschen und schneiden)
Nimm 3 EL des Erdbeerpürees und löse die Speisestärke darin auf. Mische dann das restliche Püree, die gemahlene Vanille und nach Geschmack Zucker in einen kleinen Topf.

500 g Erdbeeren (waschen und schneiden) 1 EL Speisestärke 1 ½ TL gemahlene Vanille
Rühre die aufgelöste Speisestärke in den Topf und erhitze die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie kurz aufkocht und eindickt. Lasse das Erdbeerpüree kurz abkühlen, bevor du es auf den fest gewordenen Pudding in den Gläsern gibst.

1 ½ TL gemahlene Vanille 1 EL Speisestärke
Vor dem Servieren dekorierst du die Desserts mit frischen Erdbeeren, gehackten Pistazien und frischer Minze für eine ansprechende Präsentation.

1 EL Speisestärke 500 g Erdbeeren (waschen und schneiden)