Pasta Trüffelpesto

Dieses exquisite Gericht vereint die erdigen Aromen von Trüffelpesto mit der Frische von Zitronenabrieb und der salzigen Note von Oliven. Die zarten Safran Bavette umhüllen die reichhaltige Pesto-Sauce, während die Oliven für einen knackigen Kontrast sorgen. Ein wahrer Genuss für Gourmets, der in weniger als 10 Minuten zubereitet werden kann.

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Vegetarisch
Schwierigkeit
2 min
Vorbereitung
8 min
Koch/Backzeit
0 s
Ruhezeit
Zubereitung

Schritt für Schritt

  1. Pasta nach Packungsangabe im Salzwasser kochen.

  2. Pasta mit einer Zange oder Kochpinzette direkt aus dem Pastawasser aufdrehen und auf dem Teller platzieren.

  3. 2-3 TL Pesto auf die Pasta geben.

  4. Mit Oliven garnieren und Zitronenabrieb finalisieren.

II

Utensilien

  • Kochtopf
  • Kochpinzette
  • Reibe
  • Zange
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