Aseeda

Name: Aseeda
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Sudan
Ingredients: 300 g Weizenmehl; 750 ml Wasser; 1 TL Salz; 50 g Butter

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Sudan

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Aseeda ist ein traditionelles Gericht, das in vielen arabischen Ländern genossen wird. Es ist ein einfaches, aber herzhaftes Gericht, das aus Weizenmehl, Wasser und Salz besteht. Die Textur ist weich und klebrig, ähnlich wie ein dicker Brei. Es wird oft mit einer Sauce oder Brühe serviert, die ihm zusätzlichen Geschmack verleiht. Aseeda ist ein perfektes Beispiel für Komfortessen, das sowohl sättigend als auch nahrhaft ist.

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malsati-team

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

5 min

Koch/Backzeit

20 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

Aseeda

300 g

Weizenmehl

750 ml

Wasser

1 TL

Salz

50 g

Buttergeschmolzen

Utensilien

Kochlöffel

Schüssel

großer Topf

Schneebesen

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

750 ml Wasser

Schritt 2

Das Weizenmehl und das Salz in einer Schüssel vermischen.

300 g Weizenmehl– 1 TL Salz

Schritt 3

Das Mehl-Salz-Gemisch langsam in das kochende Wasser einrühren, dabei ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden.

300 g Weizenmehl– 1 TL Salz

Schritt 4

00:20:00

Die Hitze reduzieren und die Mischung unter ständigem Rühren etwa 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie dick und klebrig wird.

300 g Weizenmehl– 750 ml Wasser– 1 TL Salz

Schritt 5

Die geschmolzene Butter hinzufügen und gut einrühren.

50 g Buttergeschmolzen

Schritt 6

00:05:00

Den Topf vom Herd nehmen und die Aseeda-Mischung 5 Minuten ruhen lassen.

Schritt 7

Die Aseeda in eine Schüssel geben und mit einer Sauce oder Brühe nach Wahl servieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.