Veganer 'Thunfisch'-Salat aus Wassermelone

Dieser vegane 'Thunfisch'-Salat aus Wassermelone ist nicht nur ein viraler Hit, sondern begeistert auch mit seiner frischen und ungewöhnlichen Kombination. Das herzhaft marinierte Wassermelonenfleisch wird durch den Geschmack von Nori und optional durch Liquid Smoke abgerundet. Gepaart mit cremiger veganer Mayonnaise, knusprigem Sellerie, würziger Zwiebel und pikanten Cornichons entsteht eine köstliche und vielseitige Salatkreation. Serviere ihn klassisch im Sandwich, auf Crackern oder als gefüllte Avocado für ein besonders schmackhaftes Erlebnis!