Gebackene Feta-Pasta mit Tomaten und Basilikum

Name: Gebackene Feta-Pasta mit Tomaten und Basilikum
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Griechenland
Ingredients: 200 g Feta-Käse; 500 g Kirschtomaten; 3 EL Olivenöl; 2 Stück Knoblauchzehen; 300 g Pasta; 1 Bund Basilikum; 1 TL Salz; 0.5 TL Pfeffer

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Griechenland

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Vegetarisch

Cheese Recipes

Mediterranean Cuisine

Backrezepte

Dieses Gericht ist eine harmonische Symphonie aus cremigem Feta, süßen Kirschtomaten und frischem Basilikum, die zusammen eine unwiderstehliche Geschmacksexplosion bieten. Die im Ofen gebackene Feta-Pasta ist ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das die Aromen des Mittelmeers auf den Tisch bringt. Die Kombination aus der salzigen Cremigkeit des Fetas und der fruchtigen Süße der Tomaten, abgerundet durch das Aroma von frischem Basilikum, macht dieses Gericht zu einem wahren Genuss für die Sinne.

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cyni

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Arbeitszeit

10 min

Ruhezeit

Koch/Backzeit

30 min

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

Portion/en

200 g

Feta-Käseim Ganzen

500 g

Kirschtomatenhalbiert

3 EL

Olivenöl

2 Stück

Knoblauchzehenfein gehackt

300 g

Pastaz.B. Penne oder Fusilli

1 Bund

Basilikumfrisch, grob gehackt

1 TL

Salz

½ TL

Pfefferfrisch gemahlen

Utensilien

Auflaufform

Gabel

Topf

Sieb

Kochlöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1

Den Ofen auf 200°C vorheizen. In einer Auflaufform den Feta in die Mitte legen und die halbierten Kirschtomaten darum herum verteilen.

200 g Feta-Käseim Ganzen

–

500 g Kirschtomatenhalbiert

Schritt 2

Olivenöl über den Feta und die Tomaten träufeln. Den gehackten Knoblauch darüber streuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

3 EL Olivenöl

–

2 Stück Knoblauchzehenfein gehackt

–

1 TL Salz

–

½ TL Pfefferfrisch gemahlen

Schritt 3

00:30:00

Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und für 25-30 Minuten backen, bis der Feta weich und leicht gebräunt ist.

Schritt 4

Während der Feta im Ofen ist, die Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.

300 g Pastaz.B. Penne oder Fusilli

Schritt 5

Die gebackene Feta-Tomaten-Mischung aus dem Ofen nehmen und mit einer Gabel zerdrücken, um eine cremige Sauce zu erhalten.

Schritt 6

Die gekochte Pasta und das gehackte Basilikum zur Feta-Tomaten-Sauce geben und gut vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

300 g Pastaz.B. Penne oder Fusilli

–

1 Bund Basilikumfrisch, grob gehackt

Schritt 7

Sofort servieren und nach Belieben mit zusätzlichem frischen Basilikum garnieren.

Achtung

Aufgrund der Eigenschaften von KI kann die Genießbarkeit und Durchführbarkeit des generierten Rezeptes nicht gewährleistet werden. Generierte Rezepte müssen vor Verzehr jedenfalls getestet werden.